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[रासायनिक ज्ञान]:क्या हैं कार्यों और साइट्रिक एसिड का उपयोग करता है

साइट्रिक एसिड निर्जल और monohydrate है. पारदर्शी क्रिस्टल या सफेद ठीक पाउडर क्रिस्टल है। यह बिना गंध और एक मजबूत खट्टा स्वाद है। सुखाने या करने के लिए हीटिंग 40 ~ 50 ℃ बनने के लिए निर्जल, निर्जल शुष्क हवा में मौसम के लिए आसान है, थोड़ा deliquescent. यह पर हो जाता नरम 75 ℃ और 100 ℃ पर पिघला देता है. सापेक्ष घनत्व 1. 542(-हाइड्रेट) और 1.67 (निर्जल) । पानी में घुलनशील (monohydrate 209g]lOOmL,25 ℃; निर्जल 59. 2g/lOOmL,20 ℃; 1% की समाधान है पीएच मान 2.31) और इथेनॉल, ईथर में घुलनशील है। प्राकृतिक उत्पादों में पाए जाते हैं खट्टे फल नींबू के रूप में. पाउडर और हवा फार्म कर सकते हैं एक विस्फोटक मिश्रण है। खुला लौ के मामले में, उच्च गर्मी या ऑक्सीडेंट के साथ संपर्क, वहाँ है एक दहन और विस्फोट के जोखिम.

柠檬酸.jpg

छह प्रभाव

साइट्रिक एसिड की1. Complexing Fe3 + weakens जंग पदोन्नति प्रभाव की Fe3 +

2. Remove धातु ऑक्साइड पैमाने के रूप में लोहे और तांबे. यह आसान और संचालित करने के लिए सुरक्षित है और विभिन्न सामग्री के लिए उपयुक्त है.

3. As एक सफाई एजेंट, साइट्रिक एसिड कम जंग दर करने के लिए स्टील से हाइड्रोक्लोरिक एसिड है।

4. This समारोह नव निर्मित बड़े उपकरणों साफ करने के लिए प्रयोग किया जाता है.

5. It जंग और कैल्शियम मैग्नीशियम पैमाने साफ करने के लिए प्रयोग किया जाता है. साइट्रिक एसिड EDTA के साथ मिलाया जाता है और हीट एक्सचेंजर्स साफ करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है.

6. दवा के क्षेत्र में इस्तेमाल किया, सोडियम साइट्रेट रक्त जमावट रोका जा सकता है, कैल्शियम नमक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है एक गैस्ट्रिक एसिड समाधान, बेरियम नमक है विषैले है।

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